冷库知识
2017-09-29
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水产冷冻库设计建造和安装费用
水产类、海鲜类的产品储存温度多在-18度以下，不同的水产、海鲜所需温度也不一样，少脂鱼类储存温度在-18~-25度左右，多脂鱼类则在-30度以下的冷库，其中红色肌肉鱼的储存温度要在-60度的超低温环境，比如：金枪鱼。一般情况，温度降低10度则冻藏期要增加3倍。在运输过程期间，温度不得高于-18度以上，防止鱼肉氧化并产生细菌。
那么建造一个这样的冷库需要多少钱呢？首先需要了解冷库的一些情况：
1、建造冷库的大小尺寸，如果不知道尺寸，也可以告诉工程师你的进货量，一般4吨左右的海鲜需要24个立方。
2、冷库所需温度或告知储存的是什么产品，根据产品的不同来设计具体温度。温度越低的冷库，造价也会越高。
3、冷库使用的制冷设备，分国产品牌和进口品牌，润爽制冷建议不论国产的还是进口的主要是适合冷库质量过关。
4、冷库设计方案，冷库的具体设计需要了解客户的具体需求和冷库建造地址的实际情况。
