冷库知识
2017-07-11
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夏天里果蔬冷库建造的重要性
夏天的气温越来越高,蔬菜水果的损失率也越来越高,这是就需要冷库登场啦。大批量的瓜果蔬菜无法保鲜,放冷库就对了,果蔬冷库又称保鲜库,主要就是用来储存瓜果蔬菜的,并保证产品的新鲜度。我们可以根据不同种类的东西设置不同的温度,来更好的保证新鲜度。
果蔬冷库的温度可以在0-20度之内,具体温度主要有冷库里放什么物品来决定。要想知道冷库的造价,必须要确定冷库的大小,如果没有具体的尺寸,也可以按照进货量来计算。一般情况下,一吨蔬菜占5-6个立方左右,水果占4-5个立方左右。
夏天建造一间果蔬冷库至少可以减少一半的损失,润爽制冷通过多年的累积,在建造冷库方面拥有丰富的经验,欢迎新老客户前来咨询:400-8210270!