冷库知识
2017-05-31
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香蕉冷库造价和冷库特点
香蕉冷库的作用:主要用来储存香蕉和延长香蕉保鲜期的。香蕉在常温下的保质期非常的短,两到三天就会发黑腐烂,而且香蕉冷库的温度高了不行低了也不行。放在空调房的话,电费又太高了,所以建议可以建一个香蕉冷库。不仅不耗电,而且可以降低细菌繁殖和减缓香蕉的呼吸代谢时间。
香蕉冷库的温度和湿度:适宜温度在12-15摄氏度之间。湿度在90%-95%。冷库要经常通风,防止乙烯的积聚。在这种条件下,香蕉可以储存5-6个月。
香蕉要在七八成熟的时候采收,太熟的话不利于运输。香蕉冷库有两种:1、保鲜库,2、气调库。相对来说,气调库的保鲜期更长,费用也相对更高一些。在咨询冷库造价时,最好说明要建的冷库具体尺寸和想要建哪种库型。
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