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2018-08-30
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上海食品冷库造价
根据目前主流冷链企业的商业模式，对应的冷库类型可分为储藏型、市场型、中央及区域配送型、城市配送型、电商宅配型、产地型等六种类型。
一、储藏型冷库。储藏型冷库是目前市场上保有量最大的一种冷库类型，主要用于水产品、肉类等冻品储存。这种类型的冷库是以商品储存功能为主，商品品类较少，存储周期少则半年，多则长达一年。土建多层冷库、装配式冷库、自动化立体冷库都有选用。二、市场型冷库。所谓市场型冷库，主要以农产品批发市场配套建设的冷库为主，需要具备储藏功能，出租给市场内商户使用。市场型冷库目前以多层建筑或小型冷库为主，多层建筑每层高度5米左右，商品存放以堆货形式居多，近几年市场型冷库也朝着自动化立体库方向发展。
三、中央及区域配送型冷库。这种类型的冷库服务半径较大，在冷库库型规划时考虑储藏功能的权重大于配送功能。由于具备了配送功能，这种类型的冷库对收发货区域面积和温度有一定要求，商品存放多为货架形式，冷库高度一般以货架高度来确定。近几年自动化立体冷库在区域配送型冷库中应用的也越来越多。
五、电商宅配型冷库。这种冷库属于城市配送型冷库中的一种形式，但在功能规划上有其自身特点。随着近几年生鲜电商的发展，特别是垂直电商更愿意自建冷库，所以宅配型冷库目前多为生鲜电商自营。该类冷库多数建设成装配式冷库和自动化立体冷库。
六、产地型冷库。目前国内产地型冷库多为储藏型。随着生鲜农产品保鲜技术的发展应用，特别是蔬菜、水果类农产品，采摘后的保鲜处理越来越受到重视，对蔬菜、水果类的采摘后进行预冷处理就是很重要的一个环节。近几年新建的产地型冷库越来越多地配备了预冷间或预冷设备。该类冷库多建为装配式冷库，自动化立体冷库也逐渐被用户所接受。
综合上所，根据六种类型冷库特点及需求，自动化立体冷库将成为未来冷库建设的发展趋势。自动化立体冷库优势如下：实现自动作业，吞吐量大，节省人力；采用信息化智能化管理，提高了管理效率；能确保商品按照“先进先出”原则来管理，大大提高了商品的储藏质量；节省占地面积等。凭借这些优势，自动化立体冷库可以满足并提高目前国内主流冷链物流企业的需求。降低建设运营成本是每个冷链企业提高市场竞争力和走可持续发展道路的必然选择。自动化立体冷库可有效降低冷库的建造成本、运营成本，为我国冷库建设运营的良好选择。我国在智能化作业发展方面拥有很明确的目标，除数控机械行业外，冷库行业自动化控制作业也作为一个发展重点。在智能化时代，冷库行业需顺应潮流，不断改进技术，以便得到更快更好的发展。
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