冷库知识
2017-10-11
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上海靠谱的冷冻库厂商
冷冻库一般用于储存肉类食品、药品、干活类以及器械等,可以将冷库内的温度控制在-18摄氏度。在肉类加工厂、食堂、医院、酒店都可以看到,专业的冷冻库建造就要找专业的冷库公司,润爽制冷专业建造冷库十三年,丰富经验的工程师和热情周到的售后服务,让您免除一切后顾之忧。
冷冻库的特点是将食品通过冷藏的方法组止微生物的生长繁殖,在-18摄氏度的温度下,肉类分泌的水分和汁液会在短时间内凝结成冰。大大提高了食品的耐藏性,使肉类的保鲜质量得到保证。
并且在冷冻库冷藏过程中,食品本身所带有的脂肪、蛋白质、糖分等营养成分,都不会收到损失,所以冷藏后的食品依旧可以吃出新鲜食材的风味。想要建造这样一间冷冻库的话,就赶紧拨打润爽制冷电话咨询吧!400-8210270!