冷库知识
2017-08-19
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牛奶冷库造价多少钱？
现在正值夏季的高温天气，牛奶在高温的天气下很容易就会变质，这时就要建造一个牛奶冷藏保鲜库。牛奶中含有丰富的矿物质：钙、铁、锌、磷等，但是在高温下，牛奶中的矿物质就会变质，影响保质期。牛奶的储存温度要在2-6度左右，才可以保证牛奶中益生菌和矿物质的活性。
放入冷库中的牛奶瓶盖一定要是密封状态的，因为牛奶是很容易被其他气味所影响而引起变质的。冷库中的温度一定要注意不能过低，温度过低会使牛奶结冰，这样的牛奶质量已经降低了，而且牛奶的卖相也会损坏。牛奶冷库中尽量不要存放其他物品，特别是有异味地东西。并且要定期检查冷库内牛奶的存放情况和库内的温度，要保持相同的温度，不要忽高忽低，这样不适合长期保存牛奶。
