制作粉条还要冷冻？建粉条冷库要多少钱？

       为什么以前的粉条都选择在冬天制作呢？因为冬天温度低，可以让粉条定型 不然容易连在一起。粉条冷冻的话,效果比不冷冻的粉条直,外观色泽要鲜亮。粉条生产出来含水比较大,粉条经过冷冻水分会被冻出来,粉条含水量就少些。粉条也不能直接放在太阳下暴晒，直接暴晒粉条收缩过快，容易发弯变脆，没筋道。制作粉条的环境很重要，以前的人们只能在冬天是制作，现代科技发达无论春夏秋冬，我们都可以制作，只需要建一间冷冻库就可以了。把做好的粉条挂在架子，冷冻库中的温度和湿度调好，这样就可以保证粉条的筋道，而且卫生。粉条的制作方法经过改良，还要经过冷冻这个步骤。科技的发展使粉条的生产不再受地域和温度的限制，需要建冷冻库可以拨打润爽制冷的热线电话400-8210270咨询。我们会根据不同的需要给您设计不同的冷库。