冷库知识
2017-01-04
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马上就要过年了,海鲜冷库为你的年货增“鲜”!
正是寒冬腊月,大家都在准备年货,以前由于保鲜手段的落后,所以挨家挨户的在寒冬腊月都会腌制各种咸菜和腊肉。但是腌制品吃多了对人的身体也是有害的,现在由于保鲜技术的进步,即使在寒冷的冬天也能吃到新鲜的蔬菜和海鲜!除了腊货,海鲜也是年夜饭的首选!而海鲜的保鲜离不开海鲜冷库!
海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间,一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。所以在内陆地区也是能吃上海鲜的,过年了,年夜饭桌上添几道海鲜也是不错的。润爽制冷专注冷库建造多年,有丰富的海鲜冷库安装经验,有需要的朋友,可以连我我们哦!