冷库知识

2016-06-12 人气：返回列表

低温冷藏库设计安装中存在的问题

水果包装好后随即入库。袋里自动形成控制二氧化碳4～6%，氧气3～5%左右，然后形成良好的气体储藏环境。密封条选用特别配套加工的耐低温、耐油、耐老化的高强度、高弹力中空双管橡胶密封条。纵向门窗垂直，横向以堆入三箱为一行，垛高5层左右为宜。
冷藏库

冷藏库工程：冷藏库的库温通常为 -15 ℃～ -18 ℃，冷藏库通常是不定期的逐渐将食物放入冷库，通过一段时间，冷库的温度达到 -18 ℃ ，取货也是不定期、不定时的。在开启、传动、密封等方面都有其独到之处、深受用户青睐。门敞开时会同步离开门框并上升，减少了密封条和门框、地面的摩擦，延长了密封条的使用寿命。贮后要定期检查。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地面除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以避免土壤冻结。冷藏库设计安装

水果冷库设备主要用于葡萄保鲜，苹果保鲜，香蕉保鲜等水果的冷藏保鲜，具有保鲜期长，适用范围广，操作技术简单、维修方便等特点。手动平移门：适用于库房温度不低于-40℃土建库和组合库，通常冷藏库、冷冻库、船用冷库、恒温车间等环境。在入库堆叠前，进行预冷，让水果温度降低15～14℃ 以接近最适库温11～13℃，经3～5个小时预冷后，迅速转入冷库内恰当的位置堆叠好，注意大包之间不要堆得过密，留出一些空隙，以便通风散热。钢板材料可以为：不锈钢或彩钢板。调节气体保鲜储藏硅橡胶窗气调袋保鲜储藏法，是当前在国内外领先保鲜储藏的技能，已被遍及运用于苹果、荔枝、青椒的保鲜储藏上。因而，SDPLM型手动平移库门具有不吸潮、不腐朽、不易变形、重量轻、隔热保温功能好、轻便、不占地、安全性高等优点，是当今最领先、最理想的冷库门。通常选用厚度为106毫米的门扇，该门解决了普通手动冷库门开启笨重、占地大和电动冷库门造价高的诸类问题。水果包装好后随即入库。　　

　具有一定隔热功能的库房，是储藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热功能说成保温。这即是典型的双温库。进入冷藏库的水果，通常用竹箩、塑料袋包装。因而，水果保鲜冷库的建造材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻功能。